Wybór Świątecznych Przepisów: Ciasta

Wprawdzie śnieg jeszcze nie pada, ale powoli, powolutku powietrze zaczyna pachnieć Świętami. Woreczki adwentowe prawie puste, w wieńcu zostały już tylko niedopałki świeczek, w barku stanęło ulubione wino, w salonie pobłyskuje lampkami wysoka, zielona panna, a każdy z nas po powrocie do domu jakoś tak chyłkiem przemyka do swojego pokoju zamiast witać się ze wszystkimi ... :) To nieomylne znaki, że czas myśleć o świątecznych ciastach ... 

Wybór Świątecznych Przepisów: Pierniczki i Pierniki

                   Piernik i pierniczki czyli aromatyczna kwintesencja Świąt :) Pachnące cynamonem lub imbirem, lukrowane albo oblane czekoladą. Kruche, puszyste albo nadziewane. Leżakujące rok, ekspresowe albo z dodatkiem żytniej mąki. Nawet z dodatkiem marcepanu. Jakie Wy lubicie? :)

Pierniki i Pierniczki

Wybór Świątecznych przepisów: Mięsa

              Większość znanych mi osób wciąż przestrzega wigilijnego postu. Ale w Boże Narodzenie to już zupełnie inna historia. Stoły zwykle uginają się od mięs, a każda Pani domu, oprócz swojej specjalności stara się zwykle błysnąć czymś nowym. Komuś potrzebny pomysł? 

Świąteczne Mięsa

Wybór Świątecznych Przepisów: Wigilia

Mikołajkowy Prezent. 

                   Chatka jakiś czas temu skończyła już 5 lat, wrzuciłam tu ponad 300 przepisów i chwilami sama się gubię; nie wiem co już pokazałam,a czego jeszcze nie. Więc w ramach porządków, własnie dziś zrobiłam Wam bazę świątecznych receptur. Na początek tematy wigilijne. Przyda się? A propozycji nie tylko 12, ale nawet 18. Jest w czym wybierać :)

Wigilia

Cynamonowy Sernik/Z Jabłkami

                      Jestem wielką fanką serników. Kocham je od zawsze i z wielką przyjemnością przemycam kolejne pomysły i przepisy. Sernik, ulubione ciasto, musi być przecież wyjątkowy. A ten właśnie taki jest. Jak marzenie małej Wiedźmy. W dzieciństwie dałabym się zabić za połączenie sernika i jabłek, za to nie tknęłabym niczego z cynamonem. Na szczęście człowiek dojrzewa również smakowo, więc teraz i cynamon nauczyłam się lubić. Choć ten sernik jest naprawdę bardzo wyraźnie cynamonowy. Zanim go upieczecie, upewnijcie się, że na pewno wszyscy lubią ten smak. 

Cynamonowy Sernik z Jabłkami